Acqua
Utilizzo di tecnologie per il risparmio idrico
Acquisti Ecosostenibili
Utilizzo del pescato locale
Utilizzo di frutta e verdura locale e stagionale
Educazione ambientale e formazione
Il personale è informato sul marchio di qualità ambientale
Energia
Utilizzo di sistemi di illuminazione a basso consumo e/o illuminazione a LED
Presenza di sistemi per l’ombreggiamento degli edifici
Presenza di elettrodomestici e sistemi di raffrescamento ad alta efficienza
Gestione Rifiuti
Viene effettuata la raccolta differenziata
Eliminazione dell’usa e getta in plastica (posate, contenitori da asporto e bottiglie d’acqua almeno ai tavoli)
Organizzazione
Conoscenza e rispetto delle regolamentazioni dell’Area Marina Protetta;
Rispetto della legislazione nazionale e regionale per la categoria di appartenenza;
Partecipazione ad un corso istruttore Sub con modulo didattico-ambientale;
Valorizzazione del patrimonio naturale e culturale
Promozione dei beni naturali e degli eventi culturali
